骨を強くするには？
高齢者が転んで骨折という話、よく耳にします。 テレビや雑誌で骨を強くする食事法や健康法が頻繁に紹介され、実践している人も多いのに、骨の弱い高齢者が増えていくって、おかしいと思いませんか？ この謎に迫るべく、今日は骨の健康についてのマーカスさんの動画を取り上げます。 YouTube: Calcium is not what your BONES need the most- Markus Rothkranz 動画の概要（英語のスクリプトは こちら ） カルシウムのことばかり考えている人が多い。こういう人たちが分かっていないのは、ほとんどすべての食べ物にカルシウムが含まれているということ。 生の植物性の食材、特に緑の葉物野菜に多いが、果物や野菜だけでなく、あらゆるものにカルシウムが含まれている。ジャンクフードにさえ含まれている。パン、シリアル、肉、クッキー、チーズ等、あらゆるものに。 みんなカルシウムをあまりにもたくさん摂取しているため、関節や筋肉が硬くなり、動脈が詰まり、腎臓に結石ができる。石灰化が進みすぎて、文字通り、体が石になってしまう。 検視解剖で心臓を切り開くと、白いベトベトドロドロしたものが心臓や動脈から出てくる。何だと思う？ カルシウムだよ！ カルシウムが人間を窒息死させているんだ。なのに何故みんなカルシウムが必要なんていうのだろう？ 問題はカルシウムを十分に取ることではなく、カルシウムを体に吸収させ、体が適切に使えるようにすることだ。そして、そのためには マグネシウム が必要だ。本当に不足しているのはカルシウムではなく、マグネシウムだ。 ここでカルシウムとマグネシウムの混合サプリを買いに走った君。。。君は僕の話をよく聞いてなかったね。 カルシウムは取り過ぎなんだよ。実際、みんな、大量のカルシウムを体から取り除く必要があるぐらいなんだ。 本当に必要なのはマグネシウムだ。なぜなら、現代では、ほとんどすべての果物や野菜にマグネシウムが含まれなくなってしまったからだ。過去数百年の間に農地の土壌があまりにも劣化し、土壌からマグネシウムがなくなってしまった。 マグネシウムがないと、心臓発作が起きる。心臓病は現代社会で最も多い病気だ。癌よりも多い。 だから僕はナイト・フォーミュラ（※）にマグネシウムを入れている。心臓病がもっとも...
